淡雪coffee

Concept コーヒーの概念が、
きっと変わる

新潟県上越市の淡雪coffee（あわゆきコーヒー）は、浅煎りから深煎りまで常時6種類以上の豆を揃える、スペシャルティコーヒー専門店です。

取り扱うコーヒー豆は、東京や福岡を初めとするトップロースターにより焙煎された、高品質なスペシャルティコーヒーのみ。当店のバリスタが丁寧に淹れるハンドドリップや本格的なエスプレッソドリンクに加え、大人の味わいを楽しめるコーヒーカクテルまで揃う、都会的な品揃えでお迎えします。

コーヒーに合う焼き菓子や軽食とともに、上越の地で味わえる、特別なコーヒー体験をお楽しみください。

私たちはコーヒーのプロとして、1杯のコーヒーにどれだけ価値を感じていただけるかを常に考えています。普段お客様からは見えない、淡雪のコーヒーの取り組みについてまとめました。

店頭とオンラインストアにて、コーヒー豆や雑貨などを販売しています。

コーヒーのプロフェッショナルである淡雪のバリスタが、コーヒーの基礎知識やコーヒー好きが知りたいマニアックな情報をお届けします。

新潟県上越市滝寺のスペシャルティコーヒー専門店。全10席。
▶︎営業時間：11:00〜17:00
▶︎定休日：水・木
▶︎駐車場：敷地内2台と、徒歩2分に4台（No.58,59,60,61）。詳細はプロフィールのハイライトをご覧ください🚗

淡雪coffeeでは各種コーヒーセミナーを開催しています。
ご夫婦やお友達同士で参加できるプライベートセミナーもご用意しています。